不大的厨房里,因为里面待了很多人,显的有些拥挤,但这么多人一起挤在厨房里做饭,可以说说笑笑,可比自己一个做要开心多了。
女人们在做饭,男人们也不能闲着,虽然不会做饭,但也是打打下手的。
比如在厨房外给洗洗菜,洗洗碗筷,刷刷锅……
见林小水往他们这走过来,高建国便问道。
“小水,你的那个烤乳猪做好了?这都一个下午了,天都要黑了。”www.book56.com
林小水朝着他笑了笑,说道,“爹,做好了,我再去调个酱汁就可以了。”
高建国大笑,“好,我们可闻了一个下午的香味了,终于可以尝尝了。”
“是啊,小水,霍叔就等着吃你的烤乳猪了。”
霍庭飞也笑着说道。
听着他们这么夸赞,林小水心里高兴的不得了。
“好啊,爹,霍叔,等下你们可要多吃点。”
他们立马保证,“那是一定的。”
厨房里热气腾腾,林小水进去的时候,张素芬她们已经在收尾了。
“娘。”
把刚炒好的菜倒入盘子里的张素芬抬起头,笑着应道,“小水,你的猪做好了?怎么进来了?”
林小水点头,“好了,我来调个酱汁,烤乳猪霍朝哥再拿进来。”
“行,菜我们已经都做好了,还担心那个猪还要很久呢。”
张素芬点头,并向外喊了一声。
“可以进来端菜了。”
“好嘞。”
男人们笑嘻嘻的从厨房外走了进来,端起放在厨房的桌子上的菜。
一盘盘的往厅堂里端。
林小水这时便快速的调了几个口味的酱汁,有酸甜的,有甜辣的,有香辣的,以及一个五香孜然的。
在其他人进进出出忙着端菜的时候,霍朝熄灭了火堆,拿着烤乳猪进了厨房。
“小水,烤乳猪放哪?”
林小水头也不抬的回道,“放在菜板上。”
“好。”
把烤乳猪放到了菜板上,霍朝走到了她身边,问道,“还有什么需要我做的吗?”
林小水指了指一旁的生菜,黄瓜以及大葱,“这三个菜都要洗一下。”
“好。”
他拿起这三样蔬菜就去厨房外洗了起来。
她调好酱汁后,放到一边,开始片起了烤乳猪。
一只烤乳猪不过十一二斤重,烤好后,看起来那就更小了。
先割了一些瘦肉出来,切碎,这是给高景年吃的。
接下来的才是给他们吃的。
把表面的脆皮带着一层瘦肉片下来,剩下的骨头一类的切成块,烤乳猪的头她就没有动。
因为她有些无从下手,对于任何可以吃的动物的头她都不太喜欢。
这个自然也是一样。
霍朝拿着洗好的蔬菜进来,林小水便对着他说道,“霍朝哥,你给几个盘子下面都放上一层生菜,再把肉放上去。”
“好。”
他点头应道。
林小水拿起他洗好的黄瓜和大葱,削皮,切丝,装到一个盘子里。
多余的生菜也一片片摆好,放在另一个盘子里。
而在厅堂里,大家坐在饭桌上等了一会,也不见林小水和霍朝过来。读书吧
张素芬从长凳上站了起来,说道,“我去厨房看看,这两个孩子怎么还不出来?”
“张姐,我和你一起去。”
严丽娜也站了起来,说道。
两人来到厨房,果真见他们还在忙活着,就问道,“小水,小朝,还要做些什么,我们来。”
林小水摇摇头,“娘,严姨,我们马上就好了,把这几盘烤乳猪端出去,正好我们端不过来。”
“行。”
一只手拿一个盘子,把片好切好的烤乳猪端了出去,放到了饭桌上。
林小水和霍朝两人这才落了座。
见人也齐了,高振华举起酒碗,开口道,“祝大家新的一年开开心心,顺顺利利。”
“开开心心,顺顺利利。”
其他人也拿起了酒碗,或者果汁,一起碰了一下碗。
只剩下高景年一个,站在椅子上,委委屈屈的看着他们。
她还太小,酒也不能喝,果汁也不能喝。
好委屈!
林小水见她一副没精打采的样子,把装了切碎的瘦肉的碗放到了她的面前,对着她指了指,“这都是你的。”
高景年立马朝着她露出甜甜的笑容,“谢谢,大姐。”
熟练的拿起勺子,舀了一勺放进了嘴里。
“嗷呜,嗷呜……”
“好吃,好吃。”
脸上满是陶醉的表情。
桌上的人看她吃的这么开心,他们也朝着烤乳猪夹去。
“不错,好吃,我还是第一次吃这么小的猪呢,还是整只猪,小猪的肉真的是嫩啊!”
“那是还用说,才十几斤,也就养了几个月,能不好吃。”
“还真有点像烤鸭的做法,皮带着肉的这块最香了。”
“是啊,哈哈……”
林小水听着他们的话,笑着说道,“对,和烤鸭很像,如果觉得腻的话,可以用生菜包着肉吃,里面可以放点黄瓜丝,葱丝,再加点酱汁,味道会更好。”
又指着那四碗酱汁,“有甜辣,酸甜,香辣,还有五香孜然的,喜欢哪个就加哪个。”
“好,那我们可得好好试一试,”
大家纷纷照着她说的方法吃了起来。
果真这样一来,比单吃肉要美味多了。
一旁的霍朝看准时机,快速的给林小水包了一个,放到了她的碗里。
林小水一低头,就看到了霍朝给她包的肉。
转过头,朝着他甜甜的笑了笑。
两家人,十几个人,其中还有几个半大小子,剩菜是不会有的,每个菜都吃的干干净净。
就连高景年也是一样,把属于她的米饭吃的干干净净。
虽然她很多菜都吃不了,但可以吃饭啊,煮的软乎乎的米饭,带着一丝自身的甜味,她一个人就可以解决掉一大锅。
今晚是要守岁的。
除了顾青山和霍天华年纪大了,守不了夜,吃了年夜饭就早早的去睡了。
其他人就在厅堂里玩着牌,聊着天,迎接着新的一年的到来。
高景年因为知道等下会包饺子吃,说什么都不肯去睡。
只能说,这就是吃货的坚持!
在快要接近零点的时候,张素芬揉起面粉,擀出一张张饺子皮,林小水去做了饺子馅。
大家都围坐在一起,笑着包起了饺子。
“噼噼啪啪”的声音从外面响起。
他们相视而笑。
新年来了!
张阿伟嘿嘿笑道,明明很欠揍的表情却还要努力装做一本正经,丝毫不介意陈牧的鄙视。
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酒馆内灯火昏暗。
坐在对面的陈牧,此时却是一副精神恍惚的模样。